日々の農業便り
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今野菜が、高い
桜もすっかり散り、葉っぱが空にむかって広がって、いいねいいね。
我が家のレタスも、葉っぱが固めな、品種ができ始めました。一見、おいしそう、、、、いやうまいよやはり、切り立ては。私がうまいと思う、春レタスは、やはり、ビニールトンネルで育った、コロラドという品種です。シャキシャキ感かな。少し大きい文字あれへん?になった
スーパーに行ったら、キャベツ、が高い、今ころは、いつもそうなんだよね。なんでか?それわね。端境期といって、2〜3日種まきが、ずれても、植物は、敏感で,花芽が,狂って、花が咲いたりするんです。
あとちょうど、雨が、ふって畑に入れなくて、植えられない。事も。
百姓は、頭使うよ。脳業?NO行?
ああ眠いから
おやすみ
20070330210339.jpg



行ってきたよートルコに、一面オリーブ畑とむぎばたけ
野菜の端境期
やっと,高値が、出てきた。レタスが、1箱3800円です。
そう我が家も、少しですが。出荷できました。買うと、1っこ200円では、むり?。高いと、食べたくなるのが、人情?
まあ、おいしく、たべるには。、、、、。。。

やっぱり安い、春野菜
毎日、食べる野菜、どうして、消費がのびないんだ?
みんな、料理するのが、めんどうになったのか?体の基本は、
食べることから始まるんだが、、、まずは、作るのが、面倒?くさいなんて、思うところに原因が、あるよな。食べてくれる、人がいる。これだけでも、幸せなこと、野菜の中には、栄養、のほかに、大地のエネルギーが、ぎっしり、詰まってる。作る人の事、季節、味、組み合わせから、始まる、目に見える、色、など、、、が、見えてくるのでは。
  旬を、味わう、体が、ずーと、覚えてる。昔のあの味、、、忘れられなくて、、、、と。素朴な物ほど、食べたくなるのは、、、なんなの
   飽きずに、ずーと、たべてる野菜  
もし農家が自家野菜しか、作らなくなったら、どうする?
やっぱり安い、春野菜
毎日、食べる野菜、どうして、消費がのびないんだ?
みんな、料理するのが、めんどうになったのか?体の基本は、
食べることから始まるんだが、、、まずは、作るのが、面倒?くさいなんて、思うところに原因が、あるよな。食べてくれる、人がいる。これだけでも、幸せなこと、野菜の中には、栄養、のほかに、大地のエネルギーが、ぎっしり、詰まってる。作る人の事、季節、味、組み合わせから、始まる、目に見える、色、など、、、が、見えてくるのでは。
  旬を、味わう、体が、ずーと、覚えてる。昔のあの味、、、忘れられなくて、、、、と。素朴な物ほど、食べたくなるのは、、、なんなの
   飽きずに、ずーと、たべてる野菜  
もし農家が自家野菜しか、作らなくなったら、どうする?
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